“Supply chains compete, not companies.”
— Martin Christopher, pakar manajemen rantai pasok, dalam bukunya Logistics and Supply Chain Management (2005)

Dalam dunia agroindustri yang semakin kompleks dan menantang, keberhasilan tidak hanya ditentukan oleh kemampuan produksi, tetapi juga oleh seberapa efisien dan tangguh rantai pasoknya. Buku Manajemen Rantai Pasok Agroindustri ini hadir sebagai panduan strategis dan aplikatif untuk memahami serta mengelola seluruh alur proses dari hulu ke hilir dalam sistem agribisnis modern. Dimulai dari pemahaman mendalam mengenai karakteristik bahan baku dan pengolahan agroindustri, hingga integrasi teknologi digital, manajemen risiko, dan konsep keberlanjutan melalui green supply chain, buku ini membekali pembaca dengan wawasan praktis dan teoritis yang relevan dengan dinamika industri pangan dan pertanian saat ini.

Disusun secara sistematis dan berbasis data, buku ini juga memperkaya pembahasan dengan studi kasus aktual seperti integrasi teknologi blockchain pada rantai pasok kopi di Indonesia dan penerapan circular economy dalam industri pengolahan. Melalui pendekatan interdisipliner yang menjembatani teori dan praktik, buku ini sangat ideal untuk mahasiswa, akademisi, praktisi agribisnis, maupun pengambil kebijakan yang ingin mengembangkan sistem rantai pasok yang adaptif, efisien, dan berkelanjutan. Dengan membaca buku ini, pembaca tidak hanya memahami konsep, tetapi juga siap menerapkannya dalam dunia nyata untuk menciptakan nilai tambah yang berdaya saing tinggi di sektor agroindustri.