Buku “Pemanfaatan Biji Nyamplung sebagai Antioksidan” menghadirkan kajian komprehensif mengenai potensi tanaman nyamplung (Calophyllum inophyllum L.) sebagai sumber bahan aktif alami yang bernilai tinggi. Disusun dalam lima bab utama, buku ini membahas secara mendalam mulai dari keanekaragaman hayati, kandungan kimia, serta aktivitas biologis biji nyamplung hingga aplikasinya dalam bidang kosmetik dan farmasi. Bab pertama menguraikan optimasi pemanfaatan biji nyamplung sebagai sumber antioksidan dengan menyoroti potensi lokal di Indonesia. Bab kedua memaparkan aspek botani, habitat, teknik budidaya, dan nilai sosial ekonomi tanaman ini. Selanjutnya, bab ketiga menitikberatkan pada minyak biji nyamplung, termasuk komposisi kimia, senyawa bioaktif, dan potensi farmakologisnya. Bab keempat menjelaskan hubungan antioksidan dengan kesehatan sel serta formulasi produk kosmetik berbasis minyak nyamplung. Bab terakhir membahas inovasi produk, strategi hilirisasi, dan penguatan industri berbasis sumber daya lokal. Buku ini ditujukan bagi akademisi, peneliti, mahasiswa, maupun praktisi industri yang ingin mengeksplorasi kekayaan hayati Indonesia, sekaligus mendorong pemanfaatan nyamplung sebagai solusi inovatif di bidang kesehatan, kosmetik, dan farmasi.
Pemanfaatan Biji Nyamplung Sebagai Antioksidan
Description
Additional information
| Weight | 0.1 kg |
|---|
Reviews (0)
Be the first to review “Pemanfaatan Biji Nyamplung Sebagai Antioksidan” Cancel reply
Reviews
There are no reviews yet.